Waldfee : Österreichische Spezialitäten

vom Kalb mit Bratkartoffeln und Salat

Panzerotti gefüllt mit Steinpilzen, dazu Ruccola und Tomatenwürfeln, getoppt mit frischem Parmaschinken

auf Kren-Oberssoße mit glasiertem Gemüse und Petersilienkartoffeln

mit Bratkartoffeln und Salat

Strudel mit lauwarmer Schnittlauchsauce und Salat

auf Wunsch auch mit Speck

mit Serviettenknödel

mit Brot

gefüllt mit Spinat, mit Tomaten, Parmesan und Speck in der Pfanne geschwenkt, dazu ein kleiner Salat

Papadelle mit Steinpilzen + Tomaten in Trüffelöl